전체검색 맛집검색 게시판검색 네이버검색 NAVER
네이버 전문자료 NAVER OpenAPI
떡볶이떡 품질 개선에 자몽종자 추출물과 산도 조절제의 효과
Effect of Grapefruit Seed Extracts and Acid Regulation Agents on the Qualities of Topokkidduk 국내 쌀가공산업의 활성화로
스피루리나를 첨가한 떡볶이떡의 저장기간 중 품질 특성 및 항산화성
Quality Characteristics and Antioxidantive Activities of Spirulina Added Korean Rice Cake(Garaeduk) during Storage 본 연구는 생리
카레분말이 첨가된 떡볶이 떡의 품질 특성
Properties of rice cakes for Topokki with cuny powder 본 실험에서는 쌀가루 대비 0%(CT0)와 2%(CT2), 4%(CT4), 6%(CT6), 8%(CT8
대두분말 첨가 떡볶이 떡의 품질특성
Quality Characteristics of Topokkidduk Added with Soybean Flour 대두분말을 떡볶이 떡에 첨가하여 수분, 색도, 조리특
압출성형 횟수를 달리한 떡볶이 떡의 품질특성
Effect of Number of Extrusions on Topokkidduk Quality 압출성형기(extruder)로 떡볶이용 떡을 제조할 시 떡의 수분 및
마늘분말을 첨가한 떡볶이 떡의 품질 특성 변화
Changes in the Quality Characteristics of Topokkidduk Prepared with Garlic Powder 본 연구는 다양한 생리활성을 가지는 마
떡볶이 떡의 미생물 안전성 및 식감 향상을 위한 유기산과 증숙 처리
Acidic and steaming treatments of tteokbokki rice cake to improve its microbial and textural properties 본 연구의 스팀을 쌀가
산침지와 가열 살균이 떡볶이 떡의 형상 변화와 품질 특성에 미치는 영
Effect of Acid Soaking and Thermal Sterilization on the Shape and Quality Characteristics of Tteokbokki Rice Cake Effects of acid soaki
반응 표면 분석에 의한 스피루리나 첨가 떡볶이떡 제조의 최적화
Optimization of Spirulina Added Korean Rice Cake(Garaeduk) using Response Surface Methodology The principal objective of this study was
연구논문 : 카레 분말이 첨가된 떡볶이 떡의 품질 특성
Originals : Properties of Rice Cakes for Topokki with Curry Powder Topokki,curry powder,quality,texture,sensory properties
<<
이전
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
다음
>>
현재 보고계신 사이트는 cgimall솔루션 사용자데모입니다.

Query Time : 0.3 sec